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Alidis Reserva – Magnum (1,5 Litros) – 2018

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La bodega dispone de sesenta hectáreas de viñedo en propiedad que se localizan en el término municipal de Mambrilla de Castrejón. La variedad de uva utilizada es la Tinta del País. Las diferentes parcelas se localizan entre los 790 y 850 metros de altitud. La orientación de las parcelas es Sur – Sureste, lo que las confiere una protección de los contrastes térmicos propios de la Ribera del Duero.

Descripción

Alidis Reserva es una sinfonía enológica en la que convergen sabores atrevidos y sutilezas refinadas, creando una experiencia de cata única y cautivadora.

Este vino resalta desde el primer sorbo, ofreciendo un estallido de sabor que es una auténtica celebración de las frutas rojas y negras. Su riqueza frutal es majestuosa, con notas que evocan desde cerezas maduras hasta ciruelas negras, creando una medley de sabores que encanta al paladar.

Pero su singularidad no termina aquí. En esta magnífica mezcla también surgen matices de toffe y café, lo que añade una profundidad intrigante al vino. Estos matices, reminiscentes de tardes acogedoras en una cafetería, aportan una calidez y complejidad adicional que eleva la experiencia de degustación.

El final de Alidis Reserva es tan memorable como su introducción. Persistente y sedoso, deja una impresión duradera que invita a un nuevo trago. Además, las notas balsámicas subyacentes aportan un refrescante contrapunto a los sabores ricos y profundos, y equilibran el conjunto de manera exquisita.

En definitiva, Alidis Reserva es más que un vino: es una aventura de sabor que se despliega en cada sorbo. Su combinación de frutas vibrantes, dulzura cálida y frescura balsámica crea un vino verdaderamente excepcional, que deleitará a los conocedores y a aquellos que se adentren en el mundo de la enología por primera vez.

Información adicional

Denominación de origen

Ribera del Duero

Capacidad

Magnum – 1,5 litros

Tipo

Tinto

Variedad

100% tinta del país

Presentación

Valoraciones

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