Descripción
Abadía Retuerta Pago Negralada 2015 es un vino de noble herencia y riqueza sensorial inigualable, elaborado a partir de la variedad Tempranillo, una joya vinícola de España. Las viñas, plantadas en suelos profundos de grava y arena en la superficie, imprimen a este vino un carácter decididamente firme y tánico.
«Pago Negralada es la auténtica expresión del Tempranillo del valle del Duero. Este vino es sinónimo de autenticidad y personalidad, reflejando de manera fiel el terruño del que proviene», señala con convicción el enólogo de la bodega, Ángel Anocíbar.
Este majestuoso vino ha alcanzado su plenitud tras un proceso de crianza de 17 meses en barricas de roble francés nuevo. Es notable su madurez excepcional que se manifiesta a través de embriagadores aromas de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales. En boca, sus taninos sedosos crean una experiencia de cata envolvente.
Premiado en competencias internacionales y con reconocimientos máximos en diversas publicaciones y catas prestigiosas, es un vino con un impresionante potencial de envejecimiento. Pago Negralada es un vino con raíces profundas en el pasado, pero con una visión puesta firmemente en el futuro.
Notas de cata:
Su color intenso e impactante es solo el preludio de una experiencia sensorial excepcional. En nariz, se descubre una sinfonía de frutas negras y rojas: ciruela, zarzamora, frambuesa, armoniosamente unidas a notas especiadas de maderas finas, toques ahumados y suaves matices cremosos de cacao. En boca, se despliega con potencia y sabor, regalando un tanino fino y maduro que transporta una carga frutal, acompañada de una suave acidez que proporciona una frescura inusual. Envuelve todo el paladar en un final largo, interminable… Una experiencia de cata auténticamente memorable.
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