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Abadía Retuerta Pago Negralada – Magnum (1,5 Litros) – 2016 – Caja Madera

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El renacer de un viñedo histórico y de la excelencia de una tradición vinícola, que permanece intacta, supusieron los cimientos de la bodega Abadía Retuerta. Ahora, con más de 30 años de historia, donde manos expertas guían el viñedo, velan por su cuidado y elaboran vinos únicos y asientan las bases de este proyecto. Una tradición vinícola le precede. Unas tierras bañadas por el Duero excelentes para el cultivo de la vid, con una visión de futuro y un pacto entre la naturaleza, el cuidado y el tiempo hasta hoy nuestros días.

Descripción

Pago Negralada procede de una viña de Tempranillo, la variedad más noble española. Las vides han sido plantadas sobre suelos de gravas profundas y arena en superficie, concediendo a este vino un carácter firme y tánico.

“Pago Negralada representa la pureza de un Tempranillo del valle del Duero. Un vino de raza y carácter que refleja fielmente el terruño del que procede” confiesa el enólogo de la bodega, Ángel Anocíbar.

Ha desarrollado todo su potencial tras un sueño de 17 meses de crianza en barricas de roble nuevo francés. Destaca su excelente madurez, que nos envuelve con aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales. En boca, sus taninos resultan sedosos.

Ha obtenido premios internacionales así como los máximos reconocimientos en diversas publicaciones y en las más prestigiosas catas. Es un vino de largo recorrido con un gran potencial de envejecimiento. Un vino originario del pasado dispuesto a triunfar en el futuro.

 

Notas de cata

De color profundo. En nariz encontramos una mezcla de fruta negra y roja: ciruela, zarzamora, frambuesa que se funden con notas especiadas de maderas finas, humo y ligeras notas cremosas de cacao. En boca se muestra potente y sabroso con un tanino fino y maduro cargado de fruta y una suave acidez que lo dota de un inusitado frescor. Tapiza todo el paladar, final largo, interminable…

 

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