Nos encontramos realizando INVENTARIO en nuestra bodega. Algunos vinos pueden variar su stock con respecto a lo indicado.

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Torresilo – Magnum (1,5 litros) 2015

64,90

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Amalio AragónFundada en 1994 por Amalio Aragón junto a sus hijos, los orígenes se remontan a 1970 cuando el padre comienza a adquirir pequeñas parcelas a viticultores vecinos, con la ilusión de algún día elaborar un vino de Quintana de Pidio. Cuando decide crear su propia bodega la llama Cillar de Silos en homenaje al monje que se encargaba históricamente de la intendencia en el Monasterio de Silos.

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Descripción

Torresilo Magnum es la joya enológica que resplandece con la esencia pura de los viñedos más distinguidos de la bodega Cillar de Silos. Este vino es la materialización del concepto de «vino de terruño», una noción tradicional que resalta el calibre superior derivado de la conjunción de diferentes parcelas de alta calidad. En la elaboración de Torresilo Magnum, la calidad prima sobre la cantidad, procediendo su uva de más de una docena de pequeñas parcelas que producen rendimientos sumamente bajos pero de gran calidad.

Este vino es el resultado de una meticulosa selección de uvas que se refleja en su potencial de guarda, transformándose en un tinto de larga vida que evoluciona exquisitamente con el tiempo. Torresilo Magnum es una declaración de amor al vino, un viaje sensorial a los viñedos más venerados de Cillar de Silos.

Visualmente, Torresilo Magnum es una obra de arte, con su color guinda picota de gran intensidad que captura la luz y la atención en cada copa. Al acercarse, revela un aroma de formidable intensidad, donde las notas frutales profundas se funden en un espectro olfativo complejo y elegante.

Sin embargo, es en el paladar donde Torresilo Magnum alcanza su clímax. Aquí se muestra como un vino de buena estructura, enriquecido por una paleta de sabores tánicos que aportan una potencia atractiva. Su personalidad se despliega en el paladar de manera amplia, desbordando con cada sorbo un matiz nuevo de su perfil gustativo. Su persistencia es excelente, dejando tras de sí un retrogusto prolongado que invita a la próxima degustación.

Torresilo Magnum es, en definitiva, un vino que no solo se bebe, sino que se vive, se experimenta. Un vino para aquellos que buscan en cada botella una experiencia sensorial completa y aprecian la belleza y el sabor que surgen de la fusión de la tierra y la uva, de la paciencia y la pasión.

Información adicional

Capacidad

Magnum – 1,5 litros

Añada

Denominación de origen

Ribera del Duero

Envejecimiento

16 meses en roble francés nuevo

Tipo

Tinto

Variedad

Tempranillo

Graduación

14,5°

Presentación

Valoraciones

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