Descripción
Presentamos el Contino Blanco, una majestuosa fusión de uvas Viura y Garnacha blanca, que promete una experiencia vinícola excepcionalmente refinada. Esta joya vitivinícola se distingue por su delicado proceso de elaboración, que evita la fermentación maloláctica para preservar su vibrante acidez, un elemento crucial que realza su frescura y vivacidad.
Parte de su crianza se realiza en barricas de roble, lo que introduce una complejidad sutil y añade dimensiones de sabor a su perfil. Como resultado, este vino desprende una elegante gama de aromas que combina los matices de la fruta blanca, como la pera y la manzana, con las notas florales y los frutos secos tostados, creando un bouquet armonioso y fascinante.
En cuanto a su paso por boca, el Contino Blanco es todo un deleite sensorial. Sorprende por su volumen y untuosidad, un equilibrio perfecto entre la plenitud de sabor y la textura sedosa. La acidez vivaz da lugar a un paladar brillante y lúcido, mientras que los taninos sedosos proporcionan una estructura suave y delicada que perdura en el recuerdo.
El Contino Blanco es, sin duda, un vino versátil y sofisticado que captura la esencia de sus variedades de uva y refleja el carácter único del terruño del que proviene. Ya sea para disfrutarlo en una ocasión especial o para realzar una comida gourmet, este vino es un verdadero regalo para el paladar.
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