Descripción
En la inspiradora bodega Viñedos de Pueblo, dos enólogos con corazón joven y espíritu audaz te invitan a una experiencia sensorial única. Te desafían a cerrar los ojos y dejarte llevar por su exquisito vino varietal, el auténtico tinto fino tempranillo que cariñosamente han llamado Gallinita Ciega.
El evocador nombre de este vino surge de la nostalgia y los recuerdos vividos en la infancia. Rememora aquellos momentos jugando a «la gallinita ciega», donde te buscaban y encontraban con los ojos vendados. En cada sorbo, podrás revivir la frescura de las suaves brisas, la riqueza de las tierras fértiles, los desayunos al amanecer y las meriendas al atardecer, los paseos bajo el sol, las aventuras en bicicleta, las risas compartidas, el amor de los abuelos, las emocionantes vendimias y la dulzura de la uva. Cierra los ojos y permite que Gallinita Ciega despierte tus recuerdos más preciados.
Este vino tiene sus raíces en el pago ubicado en Gumiel de Mercado, a una elevada altitud de 850 metros. Los suelos arcillo-arenosos, orientados de norte a sur, brindan las condiciones perfectas para que la uva madure plenamente. Después de la vendimia, Gallinita Ciega pasa 8 meses en barricas usadas, un período de crianza que permite al vino desarrollarse y evolucionar, sin perder la intensidad de sus notas frutales y florales.
En Viñedos de Pueblo, no se trata solo de hacer vino, sino de disfrutar del proceso. Aquí se busca capturar la esencia de la fruta, buscar la autenticidad y añadir un toque de rock and roll en cada botella. Su objetivo es crear un vino que sea como una canción inolvidable: fresco, vibrante y deliciosamente placentero al paladar. Así es Gallinita Ciega, un vino para disfrutar, evocar recuerdos y celebrar la vida. ¡Déjate llevar por esta experiencia única!
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